E que tal aproveitar o calor para experimentar uma coisa mais.. leve?
para 2 pessoas precisa de:
2 dentes de alho picados
azeite qb
cc de 200g de massa, a que preferir, eu gosto mais de usar comprida
cc de 200g de cogumelos frescos, mistura com selvagens se conseguir encontrar
1 pacote de natas, podem ser de soja
salsa para polvilhar
Comece por refogar ligeiramente o alho no azeite e depois junte os cogumelos cortados.
Deixe os cogumelos cozinhar até que a água que libertam se evapore.
Junte as natas e misture bem ainda ao lume para que fiquem cremosas.
Misture depois com a massa cozida e polvilhe com salsa picada.
Bom Apetite
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